(Hybrid) Sous Chef

Bahagia Putri Sembako · 📍 Kalideres · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Anda mencari tantangan baru dalam dunia kuliner? Bergabunglah dengan tim kami di Bahagia Putri Sembako sebagai Sous Chef. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki passion untuk memasak. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan bakat kuliner Anda dan berkontribusi pada menu yang lezat dan inovatif.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan kolaboratif, dengan akses ke peralatan berkualitas tinggi dan bahan-bahan segar. Jika Anda siap untuk menghadapi tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Gaji akan disesuaikan dengan kesepakatan bersama antara kedua belah pihak.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala chef dalam merancang menu harian dan mingguan.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keamanan pangan.

Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam persiapan dan penyajian makanan.

Mengelola inventaris bahan-bahan dan memastikan stok bahan-bahan selalu tersedia.

Memantau kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas.

Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkan inovasi dalam menu.

Memastikan dapur beroperasi dengan efisien dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai sous chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi keamanan pangan (misalnya HACCP) adalah plus.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara fleksibel (hybrid).

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semangat untuk menjadi bagian dari tim kami dan berkontribusi pada kesuksesan Bahagia Putri Sembakosilakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan surat lamaran ke email kami di [email protected]. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda!</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang