Junior Head Chef

LUMEN Corporindo · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 29.000.000 per month

LUMEN Corporindo, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu, mengelola tim, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkembang dan berkontribusi pada proyek-proyek yang menarik, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi di LUMEN Corporindo.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.
  • Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.
  • Memastikan keamanan makanan dan standar higienis di dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Melaporkan langsung kepada Head Chef dan berkoordinasi dengan tim lainnya.
  • Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
  • Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan standar higienis.
  • Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dan berkoordinasi dengan baik.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan baku.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.
  • Memiliki kemampuan untuk berpikir kreatif dan inovatif.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Pengalaman dalam mengembangkan menu dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan dalam memastikan keamanan makanan dan standar higienis.</li><li>Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.</li><li>Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.</li><li>Kemampuan dalam berkomunikasi dan berkoordinasi dengan baik.</li><li>Kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan dalam bekerja dalam tim dan mengarahkan tim.</li><li>Kemampuan dalam berpikir kreatif dan inovatif.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait