Junior Restaurant Manager

Warung Indra Fruit · 📍 Bojonegoro · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 31.000.000 per month
Warung Indra Fruit mencari Junior Restaurant Manager yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan pelanggan. Junior Restaurant Manager yang tepat akan membantu kami dalam mencapai tujuan perusahaan dan memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk pemesanan stok, pengelolaan staf, dan pemantauan kualitas makanan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan regulasi.,Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dengan memberikan pengalaman makan yang memuaskan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan kunjungan pelanggan.,Melakukan analisis penjualan dan memberikan laporan kepada manajemen.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan untuk operasional restoran.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengikuti tren dan perkembangan industri makanan dan minuman untuk meningkatkan menu dan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk melakukan analisis penjualan dan pengambilan keputusan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen operasional dan keuangan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat mengelola waktu dengan baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja adalah plus.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKeamanan makananPemasaran dan strategi penjualanAnalisis data penjualanKomunikasi efektifKemampuan multitaskingManajemen stafPengelolaan inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait