Lead Kitchen Crew

Zone Sun Group · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Zone Sun Group sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terampil, dan berdedikasi tinggi untuk memimpin tim dapur kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan selalu segar, berkualitas tinggi, dan disiapkan dengan standar yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.,Memastikan semua makanan disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Membuat dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan dapur tetap bersih dan terorganisir dengan baik.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.,Mengelola dan melatih tim dapur untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang kuat.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan sumber daya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki sikap positif.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan manajerialKemampuan komunikasi yang baikPengetahuan tentang standar keamanan dan kesehatan makananKemampuan multitaskingPengetahuan tentang manajemen waktu dan sumber dayaKemampuan untuk bekerja dalam timSikap positif dan proaktif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait